珍珠奶茶- 维基百科，自由的百科全书

關於珍珠奶茶起源，台中的春水堂及台南翰林茶館皆宣稱自己是發明者，兩家甚至為此纏訟10年，法院最後認定，由於年代久遠加上珍珠奶茶是新型飲料，並非專利 ...

紅遍全世界的珍珠奶茶，台灣有二間店舖稱是珍珠奶茶發明者，一是台中市春水堂，另一是台南市的翰林茶館，兩家為此爭纏訟10年。春水堂創辦人劉漢介表示， ...

說台茶，不得不先說珍珠奶茶；說珍珠奶茶，不得不提一樁官司。 在台灣茶飲有北春水南翰林之稱謂，台中春水堂和台南翰林茶坊。但誰發明珍珠奶茶？各 ...

春水堂創辦者劉漢介，於1983年開始實驗製作珍珠奶茶，由店內女職員林秀慧調製成功。[註3]（春水堂也宣稱泡沫紅茶為其發明）當時所加材料為水果、糖漿、糖漬地瓜、和粉 ...